商品のこだわり

COMMITMENT

商品のこだわり

ダチョウ研究の権威・塚本康浩博士監修のもと、
ダチョウの驚異的なパワー「ダテウブリン」を用いて開発されました。
子どもから高齢者まで、すべての人の健康志向ニーズに
応えるために、幅広く新たな商品開発を目指しています。

ダテウブリンは熱に強いため、キャンディやグミなど日常で手軽に取り入れられるダテウブリン製品を開発することができました。また、ダテウブリンは酸やアルカリにも強く、体内でも影響を受けにくくなっています。

キャンディやグミの製造工場は、昔ながらの手鍋、直炊き製法で手作りの飴を作っており、ダテウブリンは匠の技で飴に均等に練り込まれています。唯一無二のキャンディ・グミとなっています。
　

ダチョウの免疫力が送り込まれた卵は、黄身を遠心分離機にかけるなどして分離・抽出されます。白身にはアルブミンという卵アレルギーの原因となる物質が含まれていますが、白身は除去され、純度100パーセントのダテウブリンを取り出すために様々な工程を経ています。

白身は除去されていますが、重度の卵アレルギーの方は医師にご相談の上お試しください。

黒糖キャンディの黒糖は日本産の黒糖を数種類ブレンドし使用しています。

ミントキャンディは多くの人に食べてもらえるよう刺激が強すぎない爽やかで食べやすい風味に仕上げています。

ダチョウグミは、ジューシーなフルーツ味に仕上げています。お子様から大人までお楽しみいただけます。かわいいダチョウ型のグミも入っています。